Bred på en mild kräm av ricottaost och crème fraiche som bas. Toppa med spenat, fetaost och Kalamataoliver för en pizza som känns både lätt och fyllig på samma gång. Perfekt när pizzasuget slår till men tiden är knapp.

Fetaostkräm med ugnsbakad aubergine
Baka Auberginen i ugnen med örterna tills den blir mjuk och lätt karamelliserad. Servera ovanpå en kräm av fetaost och grekisk yoghurt. Ringla över olivolja




