Fyllda auberginer är väldigt populärt i Grekland. Här bjuder vi på vårt eget familjerecept med saganakiost, vitlök och färska örter. Servera som förrätt eller vegetarisk varmrätt med en skiva baguettebröd och sallad!
Dela
Skriv ut & Mejla
Här möts saftig kycklingfärs, het Hummus Jalapeño salt och fetaost på ett nygrillat tortillabröd. Toppat med morot, avokado och en generös ringling av olivolja blir
Servera en ”kan-jag-ta-om”-pasta. I den här scampipastan möts hetta från chili, krämighet från fetaost och frisk citron, toppat med persilja och rikligt med olivolja. Romantisk
Här har Greklands mest älskade snabbmat fått en härligt ”smashad” känsla. Perfekt när du vill ha något gott och enkelt. Toppa med Tzatziki Avokado, grönsaker,
Baka Auberginen i ugnen med örterna tills den blir mjuk och lätt karamelliserad. Servera ovanpå en kräm av fetaost och grekisk yoghurt. Ringla över olivolja
För dig som älskar ost är denna pizza något alldeles extra. Kombinationen av krämig grekisk yoghurt, mild kronärtskocka och smakrik Feta tillsammans med saftig Halloumi
Serveras varm som mezedes tillsammans med ett gott bröd och rött vin eller ouzo. Perfekt att dela med goda vänner!
