Search

Fetaostkräm med ugnsbakad aubergine

Baka Auberginen i ugnen med örterna tills den blir mjuk och lätt karamelliserad. Servera ovanpå en kräm av fetaost och grekisk yoghurt. Ringla över olivolja och honung. En rätt som passar perfekt att ställa fram mitt på bordet.

Dela

Skriv ut & Mejla

Ingredienser

2-4 Portioner

Aubergine "marinad":

Fetaostkräm

Toppa med:

Innehåller följande Fontana produkter

Fontana Feta Originalet|Fontana Fetaost från Grekland 150g

Feta Originalet PDO

Läs mer
Fontana Äkta Grekisk Yoghurt 10 percent 500 g

Yoghurt Äkta Grekisk 10%

Läs mer

I SAMARBETE MED GASTROFY

Gör så här

  • fontana_watchCreated with Sketch.

    Start timer

    Laga något gott

    Friterad aubergine

    Krispig utanpå, mjuk och krämig inuti. Friterad aubergine är en älskad klassiker runt Medelhavet och blir extra god tillsammans med svalkande tzatziki. Servera som meze,

    LÄS MER >

    Marinerade oliver med feta

    Oliver och fetaost älskar varandra. Här möts goda grekiska kvalitetsoliver i en marinad av olivolja, chiliflakes, oregano, persilja, vitlök och apelsin. Servera med en bakad

    LÄS MER >