Klar och ljusgul färg med guldtoner, tunna ihållande bubblor. Arom av päron, fänkål och brioche. Balanserad smak med frukt, brödiga toner och en beständig elegant syra. Druvorna odlas på hög höjd och är vinifierade var för sig. Legat på andra jäsningen i 36 månader.
