En enkel förrätt som sätter snurr på smaklökarna! Bougiourdi är en kryddig ost- och paprikasallad som bakas i ugn. Kan serveras både till kött och fisk eller som entrérätt.

Grekisk plåt med kyckling, potatis, fetaost och tzatziki
Allt samlas på samma plåt – kyckling, potatis, tomater och oliver – och rostas tillsammans tills smakerna sitter ordentligt. Fetaost smulas över mot slutet och




