Allt det goda från en grekisk sallad – fast i dippform. Kalamataoliver, fetaost, tomat, oregano och olivolja blandas till en smakrik röra som passar lika bra till nybakat bröd som på sommarens mingelbord. Klar på tio minuter och nästan omöjlig att sluta dippa i.
Dela
Skriv ut & Mejla
En krämig röra gjord på grillad paprika och soltorkade tomater från vårt familjeskafferi. Gott att ha till grillat eller som pålägg. Håller flera dagar i
Här har vi en lite annorlunda variant på tzatziki. Passar bra till grillat eller som en vanlig traditionell tzatziki med lite bröd.
En krämig dipp gjord på sesampasta, vitlök och citron. Dippen är god som den är men kan också blandas med kikärtor för att skapa världens
Baka Auberginen i ugnen med örterna tills den blir mjuk och lätt karamelliserad. Servera ovanpå en kräm av fetaost och grekisk yoghurt. Ringla över olivolja
En dipp som mixas på några minuter med fetaost, oliver, valnötter och citron. Krämig, salt och perfekt att servera med surdegsbröd när gästerna är på
Nybakat bröd och olivolja är ett måste på varje grekiskt matbord. Extra festlig och smakrik blir den om du blandar i soltorkade tomater, rostad mandel,
