Grekiska kikärtsbullar med halloumi, tahini och varma kryddor. En given favorit bland barnen! Påminner om falafel och kan kombineras med alla möjliga sorters tillbehör. Servera gärna med tzatziki, grönsaker och stora gröna oliver.
Dela
Skriv ut & Mejla
Stora, ugnsgratinerade portobellosvampar fyllda med grekisk ost, citron och persilja. Ett självklart inslag på det vegetariska meze-bordet men passar också väldigt bra till grillade rätter
Hetta, salt, sötma – och massor av ost! Det här jalapeño-dippen bjuder på en explosion av smaker. Supergod att doppa nybakat bröd i. Perfekt aptitretare
Oliver och fetaost älskar varandra. Här möts goda grekiska kvalitetsoliver i en marinad av olivolja, chiliflakes, oregano, persilja, vitlök och apelsin. Servera med en bakad
Den krämiga auberginen ihop med sältan från fetaosten blir en underbar kombination. Här med lök, tomater och persilja. Serveras varma med klyftpotatis eller ris.
Rostade paprikor, morötter och vitlök mixas till en len dipp tillsammans med fetaost och bönor. Resultatet blir krämigt, lätt rökigt och perfekt att servera med
