En busenkel smårätt eller bönsallad med grönsaker och rikliga mängder olivolja. Passar utmärkt ihop med en bit grillad fisk eller som enklare huvudrätt tillsammans med bröd och grekiska oliver. Toppa gärna bönorna med tärnad fetaost.

Potatis- och Halloumistacks med Rosmarin
Krispiga och gyllene Halloumistacks med smak av rosmarin – en underbar kombination av salt halloumi, potatis och sötpotatis. Perfekt som förrätt, tillbehör till middagen eller