Pastasallad med härliga smaker från medelhavet. En lite matigare variant på en traditionell grekisk sallad. Perfekt att ta med sig på utflykten. Servera gärna med en krämig tzatziki.
Dela
Skriv ut & Mejla
En variant med vattenmelon och fetaost som vi har byggt på höjden. Använde de grönsaker du har hemma och låt bara fantasin begränsa dig. Här
En superfräsch och supergod sallad med smörstekt halloumi, avocado och granatäpple. Sötman i granatäpplekärnorna gifter sig fint med halloumins sälta och tillsammans skapar en rätt
Vegetarisk carpaccio med tunnt skivade rödbetor som får sällskap av en fluffig yoghurt- och fetaostkräm med honung och pistagenötter. Enkelt och fantastiskt gott till grillbuffén
En grekisk potatissallad med spanska influenser. De honungsmarinerade potatisarna får sällskap av kryddiga chorizo-korvar, soltorkade tomater och kalamonoliver från vårt eget familjeskafferi. Gör dig redo
Här möter saftiga grillade zucchiniskivor en zesty citrondressing, krämig feta, rostade pinjenötter och färsk basilika. Servera som ett smakrikt tillbehör eller låt det bli en
En äkta grekisk sallad med allt det goda från våra bördiga ömarker. Servera som lunch tillsammans med ett gott bröd, eller som tillbehör till kött,
