Det här är förstås en klassikernas klassiker från det grekiska köket. Här bjuder vi på vårt eget familjerecept där grillade auberginer toppas med världens godaste färs- och tomatblandning. Lyxig vardagsmat för hela familjen!
Dela
Skriv ut & Mejla
Ljuvligt frasiga, söta och salta – dessa små naggande goda mini-ravasakis är en grekisk delikatess. Allt du behöver är grekisk filodeg och halloumi, sedan rullar
Okra är fortfarande ganska så ovanligt inom svensk matlagning men väl värt att testa i en vegetarisk rätt. Här delar vi med oss av ett
Dröm dig bort till ett soldränkt Grekland. Grekisk snabbmat när den är som bäst! Det är både enkelt och går snabbt att laga egen pita
Kyckling i ugn med härliga grekiska smaker. Potatis och kyckling tillagas ihop i samma form och får otroligt goda smaker från citron, lagerblad, oregano och
En vegetarisk variant på den populära snabbmaträtten från Grekland. Det blir så gott att skiva Grilloumi tunt och steka den i olivolja.
Den här potatisen går även jättebra att göra med färskpotatis. Ett passande tillbehör till sommarens grillmiddagar.
