En kryddig och lagom het indisk rätt som älskas av vegetarianer världen över. Saag betyder bladgrönsaker, som kan vara det mesta från spenat eller mangold till grönkål och svartkål. Vi gillar spenat men tyckte att det saknades en cypriotisk ost i receptet. Sagt och gjort.
Taco med halloumi och raita
Mexiko möter Indien möter Grekland. Det här är en rätt som bjuder på kryddig halloumi, krispig rödkålssallad och syrlig äppleraita. Ta med fredagstacon på en
