Kära smårätter! Trots att ni är små gör ni stort intryck på oss. När vi plockar fram er smårätter känns det genast som fest. Ni dyker upp som tapas, småplock eller som något litet före maten. Eller som något vid sidan av huvudrätten. Som de greker vi är har vi smårätter i blodet.
Ett recept vi ofta lagar är kronärtskocksröra med citron och saganakiost. Ett annat är soltorkad tomatsalsa på rostat bröd och inbakad fetaost. Smårätter vi älskar er. Recept och inspiration på smårätter har vi samlat här.