Bakad fetaostsallad är den perfekta rätten att svalka sig med i sommarvärmen eller som en snabblagad lunch. Fetaosten blir underbart krämig när man ugnsbakar den och passar perfekt ihop med pasta och en skvätt olivolja på toppen. Även oliver och tzatsiki är perfekt till och ger ytterligare en grekisk touch.
Rödbetssallad med quinoa och feta
En härligt fräsch rödbetssallad som här får sällskap av både fetaost och quinoa. Kom ihåg att skölja ur quinoan ordentligt innan den kokas. Och var
