Vårt svar på en mustig höstsoppa med black-eye bönor och grillade kronärtskockor från Fontanas eget skafferi. Toppa med färsk citronjuice strax före servering.
Soppa med frikadeller – Yiouvarlakia soupa
Soppa med frikadeller är en klar favorit hos många grekiska familjer. Frikadellerna är gjorda på nöt och ris men gillar du fläsk eller lamm går