En mättande soppa med smak av kryddgrönt, citron och kyckling. Magiritsa är ett självklart inslag på det grekiska påskbordet, en traditionell soppa som äts under påskaftons kväll och markerar därigenom slutet på fastan. Originalreceptet innehåller både lammnjure och lever men här har vi anpassat rätten till alla smaklökar, stora som små. Glad påsk!
Jordärtskockssoppa med feta
Smakrik och mustig jordärtskockssoppa med fetaost och goda krutonger på toppen. Perfekt en kyligare vinterkväll eller som en förrätt under höstsäsongen.
