En mättande soppa med smak av kryddgrönt, citron och kyckling. Magiritsa är ett självklart inslag på det grekiska påskbordet, en traditionell soppa som äts under påskaftons kväll och markerar därigenom slutet på fastan. Originalreceptet innehåller både lammnjure och lever men här har vi anpassat rätten till alla smaklökar, stora som små. Glad påsk!
Grekisk linssoppa – Fakes soupa
En klassisk grekisk lins- och löksoppa som värmer både kropp och själ. Enkel att förbereda, godare ju längre den får stå. Servera gärna med en