Flaounes är ett traditionellt påskbröd från Cypern som är så fantastiskt gott att det bakas året om i familjekök och bagerier. Här bjuder vi på vårt eget recept med halloumi och grilloumiost från Fontanaskafferiet samt grevé som ger brödet en extra kryddig karaktär. Lycka till med bakningen!

Luftigt bröd med sesamfrön
Detta är ett lättbakat och luftigt bröd som är jättegott till tzatziki och hummus. Eller prova att doppa det i olivolja med lite flingsalt