Mjuka flatbreads fyllda med fetaost, soltorkade tomater och färska örter ger en fyllig och smakrik tugga. Den lena degen på yoghurt gör dem extra saftiga. Perfekta att dela varma direkt från pannan, gärna med en sista ringling olivolja över.
Dela
Skriv ut & Mejla
En enkel och god pasta som nästan sköter sig själv. Den bakade fetan bjuder på ett himmelrike av krämighet, citronerna är ett paradis av syrlighet
Grilloumibites i varm chilihoung är bara ett annat ord för himmelriket. Krispet kommer från paneringen med krossade cornflakes, parmesan, sesamfrön. Doppa sedan dessa godingar i
Små filodegskrustader fylls med spenat, örter och fetaost och bakas tills de är gyllene. Ett smidigt sätt att få till klassiska spanakopita-smaker i portionsformat –
Mycket gott börjar med hummus på fröknäcke. Sedan är det bara att öppna kylskåpsdörren och börja leta bland burkarna. Feta? Grillad paprika? Stekt ägg?
Hummus på mackan gör en vanlig fralla till ett rejält mellanmål. Toppa med vår färdigstrimlade soltorkade tomat och några rucolablad. Närmar det sig lunch passar
Färskpotatisen brukar dyka upp i mataffärernas grönsaksavdelning någon gång i slutet av maj. Här kommer ett enkelt recept som passar utmärkt när det har blivit
