Paprikor älskar att bli grillade – och här får de även sällskap av grillad avokado, honungsmarinerad fetaost kryddad med örter och chili. Som pricken över i serveras inte bara den klassiska tzatzikin, utan även en spännande variant med avokado i. Lika gott till lunch och middag.

Knaprig halloumisallad
En matig, ljummen sallad är en riktig vardagshjälte mitt i veckan. Hemligheten bakom denna härliga halloumisallad med pärlcouscous är riven och knaperstekt halloumi som stekts




