Kanelkryddade bollar med snällost, fikon och choklad. Fantastiskt gott till julens dessertbord men också på den festliga ostbrickan. Ett par droppar rom eller cognac förvandlar dessa små läckerheter till lyxiga vuxentryfflar!
Dela
Skriv ut & Mejla
En favoritkaka till jul, fast lite annorlunda. Den här har vi nämligen bakat med vår egen snällost som är en mild grekisk färskost, utmärkt till
Dill- och basilikakryddade färskosttryfflar med rosépeppar som passar utmärkt på ostbrickan. Också fantastiskt gott som drinktilltugg eller småplock. Fontana snällost är en cypriotisk, något mildare
Himmelska tryfflar gjorda på saffranskryddad färskost och feta som rullats i pistagekross. Gillar du inte saffran går det bra med kanel eller kardemumma istället. Perfekta
En matig variant på klassisk cheesecake med krämig oliv- och fetaostfyllning. Servera som förrätt eller tillbehör till kallskuret och grillade rätter. Får gärna stå i
Härligt saftig pepparkaka med creme fraiche och olivolja som ger kakan en lite nötigare karaktär. Vår kaka har fyllts med både russin och fikon som