Det här är en stor favorit i sommarvärmen på Cypern, så gott! Andra ostar, som saganaki, grilloumi eller feta är också jättegott till vattenmelon, och även honungsmelon.
Dela
Skriv ut & Mejla
En frisk grön sommarsallad med äkta grekisk fetaost och kalamataoliver från vårt familjeskafferi. Ha som grundrecept till en matigare sallad eller servera ihop med en
En fräsch och matig tonfisksallad med stora vita bönor, mycket grönsaker och en jättegod senapsdressing. Blanda i förväg och förvara i kylskåp. Passar både som
Dakos är en grekisk fullkornsskorpa från Kreta som påminner lite om bruschettan men är en matigare variant. Här toppas den med tomat, fetaost, kapris och
Pastasallad med härliga smaker från medelhavet. En lite matigare variant på en traditionell grekisk sallad. Perfekt att ta med sig på utflykten. Servera gärna med
En enkel och härligt fräsch potatissallad. Perfekt på buffébordet och som tillbehör till både kött och fisk.
Tomatsallad som är ett perfekt tillbehör till middagen. Eller servera den som en lättare lunch ihop med ett gott bröd och tzatziki.
