Ljuvligt krispiga kroketter med potatis, halloumi, soltorkade tomater och kalamonoliver från vårt Fontanaskafferi. Passar perfekt som plockisar på buffébordet eller som aptitretare tillsammans med en lite kryddigare dipp.

Fetaostkräm med ugnsbakad aubergine
Baka Auberginen i ugnen med örterna tills den blir mjuk och lätt karamelliserad. Servera ovanpå en kräm av fetaost och grekisk yoghurt. Ringla över olivolja




