Ännu en vegetarisk favorit från det grekiska köket! Ugnsbakade kikärtor med feta och våra soltorkade tomater. Här har vi kryddat kikärtsgratängen med både dill och apelsin. Serveras gärna med nybakat bröd och en bladsallad.
Dela
Skriv ut & Mejla
Mjuka potatisbollar med riven halloumi som friteras tills de får en krispig yta och ett fluffigt inre. Kryddor och parmesan ger extra smak. Serverade med
Vegetariska kikärtsbiffar med sesamfrösås, grekisk yoghurt och färska grönsaker i pitabröd. Påminner om falafel men ännu godare! Värm gärna brödet innan du fyller det med
Grillade Grilloumiburgare möter en len majs- och fetaoströra med lime och persilja. Perfekt att slänga på grillen när du vill bjuda på en vegetarisk burgare
Gör en ljuvlig sommarsallad med honungsglazerad halloumi, nektariner, grönsaker och krämig tzatziki — perfekt till en lätt lunch i skuggan eller som en färgsprakande rätt
Stora pastasnäckor fyllda med ricotta, fetaost och spenat som bakas i en mustig tomatsås och täcks av smält mozzarella. Perfekt bjudmat som både ser lyxig
Det här är en vegetarisk rätt som är god att äta ihop med en bit fisk eller kött men passar även bra på buffébordet.
