Mjuka potatisbollar med riven halloumi som friteras tills de får en krispig yta och ett fluffigt inre. Kryddor och parmesan ger extra smak. Serverade med tzatziki blir de här bollarna ett givet inslag på buffébordet eller som plock till drinken.

Margherita med halloumi, burrata & grillade tomater
När tiden är knapp och hungern är stor är svaret pizza. Extra god blir den med riven halloumi på toppen, ugnsbakade tomater och burrata. Avsluta




