Klassiska grekiska kycklingspett med frisk citron, krämig yoghurt och doftande oregano. Servera med gyllene pommes, fetaost och tzatziki för en solig middag som tar dig direkt till en taverna vid havet – utan att lämna köket.
Dela
Skriv ut & Mejla
Den goda fetaosten vet inga gränser i det grekiska köket. Här bjuder vi på ett lättbakat recept där tunna frasiga filodegsplattor har fyllts med krämig
Snabblagad potatispizza med lax, kapris och feta är en riktig smakfest. Yoghurten ger en frisk syra, medan fetaosten och kaprisen bidrar med härlig sälta. Smula
En fräsch och matig bowl med saftig kyckling, quinoa, oliver, fetaost och tzatziki. Perfekt som lunch eller middag. Servera med färskt bröd och god olivolja.
En enkel och god pasta som nästan sköter sig själv. Den bakade fetan bjuder på ett himmelrike av krämighet, citronerna är ett paradis av syrlighet
En enkel men ljuvlig pasta där rivna tomater och vitlök långsamt får koka ihop till en söt, fyllig sås. Toppas med smulad fetaost, färsk basilika
Dakos är en grekisk fullkornsskorpa från Kreta som påminner lite om bruschettan men är en matigare variant. Här toppas den med tomat, fetaost, kapris och
