En enkel men ljuvlig pasta där rivna tomater och vitlök långsamt får koka ihop till en söt, fyllig sås. Toppas med smulad fetaost, färsk basilika och en generös skvätt olivolja – en vardagsfavorit med smak av Grekland.

Bougiourdi – ugnsbakad halloumi, fetaost och saganaki
En enkel förrätt som sätter snurr på smaklökarna! Bougiourdi är en kryddig ost- och paprikasallad som bakas i ugn. Kan serveras både till kött och




