Tzatziki är en klassisk grekisk yoghurtsås med gurka och vitlök. Den världsberömda röran är numera en självklar del av det svenska köket. Avnjut till grillat kött och sallad eller som dipp till bröd och chips.
Dela
Skriv ut & Mejla
Här har Greklands mest älskade snabbmat fått en härligt ”smashad” känsla. Perfekt när du vill ha något gott och enkelt. Toppa med Tzatziki Avokado, grönsaker,
Fetaost i kuber som får ligga och dra i olivolja, chili och oregano utvecklar både smak och karaktär. Jalapeño och persilja ger frisk hetta och
Enkla men lyxiga tortillarullar fyllda med krämig fetaost, chiliflakes och honung. Perfekta som tilltugg, lätt lunch eller en snabb middag för dig som älskar ost.
Vinterns vegorätt nummer ett är saffransfriterad blomkål med pepparsås. Buketterna doppas i saffranssmet och friteras gyllenbruna. Dippa i frisk yoghurtsås med paprikapulver. Passar perfekt på
Sött, salt och krämigt. Vispad fetaost är ett fantastiskt gott tillbehör till grillat. Men även väldigt gott att doppa bröd i. Här i en kombination
Stora, ugnsgratinerade portobellosvampar fyllda med grekisk ost, citron och persilja. Ett självklart inslag på det vegetariska meze-bordet men passar också väldigt bra till grillade rätter
