Crepes är gott. Men har du testat grilloumicrepes? Det kan vara överraskande, men grilloumi är en väldigt användbar ost, både till och efter maten. Om du river den på crepes och ringlar honung över har du en mild, härligt och sötsalt efterrätt. Eller brunchrätt? Frukost, kanske? Jordgubbar, hallon eller blåbär är gott till.
Flatbread med Grilloumi och Blomkål
Våra stenugnsbakade pizzabottnar funkar jättebra som flatbread, här med blomkålspuré och Grilloumi. Kryddblandningen za’atar har sina rötter i Mellanöstern och ger en smak av sesam,
