Har du inte provat at göra de här än så är det dags nu! Så goda som tilltugg, servera som tacos eller i en sallad. Vi använder vår olivolja ONE som är perfekt att fritera i till det här receptet.Servera dem gärna med hummus. Om du vill ha något som går lite snabbare att tillaga så testa gärna våra Hallouminuggets

Grilloumifylld aubergine
En mjuk aubergine med tomat som fått stå ett tag i ugnen är gott i sig. Med sältan från en mild ost, syran från lime