Friterad ost är en självklar hit bland både vuxna och barn. Här delar vi med oss av ett busenkelt recept på klassiska plockisar gjorda med grekisk ost från Fontanas familjeskafferi. Stängerna serveras varma med olivolja och citron. Doppa gärna i hummus, tzatziki eller någon annan god veggieröra!
Dela
Skriv ut & Mejla
Innehåller följande Fontana produkter
Ni kanske känner till keftedes – den grekiska släktingen till svenska köttbullar eller turkisk köfte. Kryddiga och goda serveras de oftast som mezedes eller som
En ljuvlig veggieröra gjord på grillade kronärtskockor och saganakiost från Fontanas familjeskafferi. Utsökt som dipp till grönsaker, chips och halloumifries!
En variant på den grekiska klassikern Spinakopita – spenat och fetaostpaj, fast i miniformat. Oemotståndliga på buffébordet eller som liten och frasig förrätt.
Dessa goda munsbitar av filodeg är fyllda med smulad fetaost blandad med timjan, mynta, paprika och muskotnöt. Efter gräddning i ugnen toppas knytena med en
Ljuvligt frasiga, söta och salta – dessa små naggande goda mini-ravasakis är en grekisk delikatess. Allt du behöver är grekisk filodeg och halloumi, sedan rullar
Grekiska kikärtsbullar med halloumi, tahini och varma kryddor. En given favorit bland barnen! Påminner om falafel och kan kombineras med alla möjliga sorters tillbehör. Servera
