Filodegen har en självklar plats i det hälsosamma och smakrika medelhavs- köket. De tunna arken är gjorda på vetemjöl, vatten och salt och är ett gott och veganskt alternativ till smördeg. Filodegen kan fyllas med både sött och salt – i pajer, piroger och bakverk. En smakupplevelse som tar Grekland hem till ditt kök, eller kouzina som vi säger på grekiska!
