Frasiga vårrullar av filodeg fyllda med ugnsbakade grönsaker och Grilloumi. Visst låter det gott? Det är det också. Helst nyfriterade eller direkt från ugnen. Perfekt till förrätt eller på buffén.

Stekt Grilloumi med citron och persilja
Med riktigt bra råvaror behöver man inte krångla till det. En lättpanerad grilloumi, stekt i olivolja, kan serveras som både förrätt och tilltugg med endast




