Chimichurri Hotdog
En grekisk-argentisk variant på klassiska hot-dogs. Lär dig göra egen chimichurri som kan användas till både grillad korv och kött. Här bjuder vi på vårt
Snabblagad mat behöver inte alls vara ”snabbmat”. Vi är stora fans av snabblagad middag för att få ihop vardagen. Några snabblagade favoriter är grekisk sallad, stekt Grilloumi med oliver, friterad fetaost med avokadosallad och, hör och häpna, tre sorters bakad ost: halloumi, fetaost och saganaki. Även kallad bougiourdi. Snabblagad mat har nästan aldrig smakat godare än när tre sorters ostar smälter samman. Det hör man ju, eller hur!
Snabblagad mat behöver inte alls vara ”snabbmat”. Vi är stora fans av snabblagad middag för att få ihop vardagen. Några snabblagade favoriter är grekisk sallad, stekt Grilloumi med oliver, friterad fetaost med avokadosallad och, hör och häpna, tre sorters bakad ost: halloumi, fetaost och saganaki. Även kallad bougiourdi. Snabblagad mat har nästan aldrig smakat godare än när tre sorters ostar smälter samman. Det hör man ju, eller hur!
En grekisk-argentisk variant på klassiska hot-dogs. Lär dig göra egen chimichurri som kan användas till både grillad korv och kött. Här bjuder vi på vårt
Ugnsbakade ostbollar som gömmer en stor härlig oliv i hjärtat. I det här receptet har vi använt en klassisk grekisk hårdost som bjuder på mycket
Inget går upp mot en grekisk sallad en varm sommardag. Men vi äter den gärna resten av året också. Tänk bara på att använda riktigt
Vem kan motstå en ovanligt smakrik räkpasta? Med smulad fetaost, oliver, tomat och vitlök ger den vilken vardag som helst ett skimmer av lördag. Bjud
Hörde vi snabbt? Då så. Här kommer en supergod snabbpasta. Chili och vitlök sätter smaken, uppbackade av frisk persilja och mild sälta från halloumi. En
Hur kan något så gott vara så enkelt? Ja, säg det. Dessutom är det precis så där krämigt som en pasta ska vara. Kronärtskocka, citron
Pimiento de padrón är milda gröna chilifrukter som går utmärkt att grilla i ugn tillsammans med andra grönsaker eller fatlagrad fetaost från vårt eget skafferi.
Smakrik räkpasta med smulad fetaost och persilja på toppen. En uppskattad skaldjurspasta med grekiska influencer av kalamataoliver och härlig medelhavssmak. Passar utmärkt till en middagsbjudning
Halloumistroganoff är en vegetarisk variant på denna klassiska rätt. Den är enkel och går snabbt att tillaga när man vill äta något gott en vardag.
Med hjälp av vår färdigbakade pizzabotten går det snabbt att svänga ihop dessa otroligt goda och snabba pizzasnittar! En perfekt pizza med massor med ost