Löjromspizza med Grilloumi
En lyxig och väldigt god förrätt som passar till bubbel eller annan god dryck. Klassiska svenska smaker möter medelhavets pizza i festlig form.
Snabblagad mat behöver inte alls vara ”snabbmat”. Vi är stora fans av snabblagad middag för att få ihop vardagen. Några snabblagade favoriter är grekisk sallad, stekt Grilloumi med oliver, friterad fetaost med avokadosallad och, hör och häpna, tre sorters bakad ost: halloumi, fetaost och saganaki. Även kallad bougiourdi. Snabblagad mat har nästan aldrig smakat godare än när tre sorters ostar smälter samman. Det hör man ju, eller hur!
Snabblagad mat behöver inte alls vara ”snabbmat”. Vi är stora fans av snabblagad middag för att få ihop vardagen. Några snabblagade favoriter är grekisk sallad, stekt Grilloumi med oliver, friterad fetaost med avokadosallad och, hör och häpna, tre sorters bakad ost: halloumi, fetaost och saganaki. Även kallad bougiourdi. Snabblagad mat har nästan aldrig smakat godare än när tre sorters ostar smälter samman. Det hör man ju, eller hur!
En lyxig och väldigt god förrätt som passar till bubbel eller annan god dryck. Klassiska svenska smaker möter medelhavets pizza i festlig form.
Pizza med smak av hav och semester! Här har vi kombinerat svenska och grekiska smaker genom att byta ut tomatsåsen mot yoghurt och mozzarellan mot
En ljuvligt god fredagspizza med vitlökskryddad lammfärs och halloumi! Här har vi använt Fontanas färdiggräddade pizzabottnar för att spara tid i köket. Finns både som
En god vegetarisk pizza med rivna morötter, citron och fetaost! Den klassiska tomatsåsen har bytts ut mot creme fraiche som ger pizzan en lite annorlunda
En enkel och snabb rätt i panna när man inte har tid att stå i köket. Denna cypriotiska variant på äggröra består av färska tomater
En god och krämig omelett med riven halloumi och färsk sparris. Perfekt att ha med sig i matlådan! Servera med en gott bröd och gärna
En tomatsalsa med smak av sommar! Den här har vi gjort med soltorkade tomater från Fontanaskafferiet och kryddat rejält med basilika, gräslök och chiliflakes. Trickset
Ett busenkelt recept på wraps som har fyllts med Fontana Halloumi Fries och en fräsch ruccolasallad. De krispiga halloumistavarna får sällskap av vår egen grekiska
En härligt syrlig dipp som är så fantastiskt enkel och så fantastiskt god! Doppa grönsaker, chips, bröd, kroketter eller halloumi-fries. Det perfekta tillbehöret till dina
Frasig fetaost som vi serverar med en fräsch avokadosallad med färsk korinader. Servera gärna med vår krämiga hummus.