Den krämiga auberginen ihop med sältan från fetaosten blir en underbar kombination. Här med lök, tomater och persilja. Serveras varma med klyftpotatis eller ris.

Flatbread med feta & tomat
Mjuka flatbreads fyllda med fetaost, soltorkade tomater och färska örter ger en fyllig och smakrik tugga. Den lena degen på yoghurt gör dem extra saftiga.




