Filodegsknyten fyllda med spenat, dill, feta och citron är perfekta som plockmat, förrätt eller till buffén. Gyllene och frasiga bara väntar de på att doppas i tzatziki för extra njutning.

Bönsoppa med kronärtskockor
Vårt svar på en mustig höstsoppa med black-eye bönor och grillade kronärtskockor från Fontanas eget skafferi. Toppa med färsk citronjuice strax före servering.