Plocka fram fritösen och få härligt krispiga bläckfiskringar som serveras med några droppar citron och en kall öl. Perfekt som smårätt, förrätt eller en medelhavsinspirerad sommarbuffé!
Dela
Skriv ut & Mejla
Gör en gremolata av olivolja, persilja, citron och vitlök och ringla över en nygrillad fisk. Här har vi lagt havsruda, eller sea bream, på grillen.
En välbalanserad och hälsosam kost kräver att vi börjar äta mer fisk. Laddat med omega 3 och nyttiga fetter är fisk något av en basingrediens
En enkel och god medelhavsrätt på svenskt manér med strömming och tartarsås. Gillar du inte strömming går det bra att byta ut den mot sardiner
En kryddig bläckfiskrätt som passar utmärkt som höst- eller vintergryta. Kanelen ger alla de övriga smakerna ett lyft. Servera gärna med bröd och en tomat-
En lyxig entrérätt med härligt stora, smörstekta tigerräkor, vitt vin och äkta feta från vårt eget familjeskafferi. Ett par droppar sambal ger räkorna lite extra
