Enkel medelhavsmat som antingen kan serveras som smårätt på mezebordet, förrätt eller huvudrätt tillsammans med en färsk sallad. Går snabbt att förbereda och tar inte mer än 4-5 minuter på grillen. Ha gärna en iskall ouzo till!
Rökta räkor med dill- och vitlöksaioli
Är du inte särskilt glad för kräftor kan rökta räkor vara ett läckert alternativ. Här serveras de med en krämig alioli gjord med vår egen