Grillade sardiner är en populär medelhavsrätt som ofta serveras med annat smått och gott. Sardinerna grillas krispiga på galler eller i ugn. Se bara till att ha olivolja och citron hemma så är det enkelt att fixa en god smårätt. Medelhavsmat när den är som bäst!

Friterad calamares – Kalamarakia tiganita
Plocka fram fritösen och få härligt krispiga bläckfiskringar som serveras med några droppar citron och en kall öl. Perfekt som smårätt, förrätt eller en medelhavsinspirerad