Lalagia är grekiska kakor som bakas i trakterna kring Kalamata, framförallt till jul. De friterade kakorna kan serveras med fetaost och honung eller pudrade med florsocker och kanel. Receptet kan variera från by till by och från familj till familj, och även vi har vårt eget familjerecept.
Kourabiedes – Smörkakor med mandel
Söta och stora snöbollar gjorda på smör, mandel och och en skvätt konjak! Servera till fikat eller söndagsbrunschen. Kakornasin utseende gör att de passar helt