En välbalanserad och hälsosam kost kräver att vi börjar äta mer fisk. Laddat med omega 3 och nyttiga fetter är fisk något av en basingrediens inom det grekiska medelhavsköket. Här delar vi med oss av ett favoritrecept på grillad aborre (eller annan hel fisk) med tomat- och paprikasalsa. Dags att tända grillen!
Dela
Skriv ut & Mejla
Innehåller följande Fontana produkter
En enkel men lyxig recept på räkor. Det här är en rätt med ugnsbakade räkor i mustig tomatsås toppad med smulad fetaost. Utmärkt som förrätt
En kryddig bläckfiskrätt som passar utmärkt som höst- eller vintergryta. Kanelen ger alla de övriga smakerna ett lyft. Servera gärna med bröd och en tomat-
Bläckfisk är en härligt mjuk upplevelse bara den får koka tillräckligt länge. En marinad av god olivolja och vinäger ger bläckfisken både mer smak och
Här är två enkla marinader till grillkvällarna. Den ena passar bra till fisk och den andra till kött.
Är du inte särskilt glad för kräftor kan rökta räkor vara ett läckert alternativ. Här serveras de med en krämig alioli gjord med vår egen
