Serveras som mezedes med varmt bröd och ouzo.
Marinad till grillat kött och fisk
Här är två enkla marinader till grillkvällarna. Den ena passar bra till fisk och den andra till kött.
Serveras som mezedes med varmt bröd och ouzo.
Dela
Skriv ut & Mejla
Innehåller följande Fontana produkter
Här är två enkla marinader till grillkvällarna. Den ena passar bra till fisk och den andra till kött.
Lyxa till sommarpotatisen med en klick forellrom! En enkel och god förrätt till grillfesten. Servera gärna med bladsallad.
Stek färsk småfisk precis som i Grekland! Stekt ansjovis är en populär medelhavsrätt som är perfekt att servera på sommarlunchen och om du gillar fisk
En grekisk twist på en kär svensk klassiker. Här har laxen fyllts med dadlar och täcks med smulad getost och pinjenötter. Ger fiskrätten en helt
Sea bream är en slags abborre som tillagas mycket inom det grekisk-cypriotiska köket. Här har vi valt att servera den med citron- och olivoljemarinerade black
Bläckfisk är en härligt mjuk upplevelse bara den får koka tillräckligt länge. En marinad av god olivolja och vinäger ger bläckfisken både mer smak och