Är du inte särskilt glad för kräftor kan rökta räkor vara ett läckert alternativ. Här serveras de med en krämig alioli gjord med vår egen milda olivolja och mängder av färsk dill. Servera ett gott bröd till, t.ex. vårt grekiska festbröd!

Bakad lax med getost och dadlar
En grekisk twist på en kär svensk klassiker. Här har laxen fyllts med dadlar och täcks med smulad getost och pinjenötter. Ger fiskrätten en helt