Har du ätit Grilloumi till efterrätt någon gång? Det här är små ostbollarna med balanserad sälta passar perfekt till drinken, men man kan lika gärna äta dem efter maten. Då ringlar man lite av vår goda vildskogshonung över, så att sältan möter sötman och ljuv musik uppstår.

Spenatknyten med feta och Grilloumi
Spröda, varma filodegsknyten fyllda av syrlig fetaost, mjuk Grilloumi, spenat och örter. Perfekt till drinken eller som en av många rätter på middagsbordet. Skulle det