Halloumibiffar som är saftiga och smakrika. En nypa chiliflakes ger biffarna lite extra sting. Stek halloumibiffarna i olivolja så de blir riktigt frasiga. Servera dem med tzatziki eller hummus.

Äkta Grekisk sallad
En äkta grekisk sallad med allt det goda från våra bördiga ömarker. Servera som lunch tillsammans med ett gott bröd, eller som tillbehör till kött,




