Här kommer ett favoritrecept på varm potatissallad med kronärtskockor, soltorkade tomater och äkta fetaost från Fontanas solvarma skafferier. Passar perfekt på buffébordet i sommar eller som tillbehör till dina grillade rätter. Låt gärna olivoljan stå framme åt den som vill ha lite extra krydda på sin sallad!

Rödbetscarpaccio med fetaostkräm och pistagenötter
Vegetarisk carpaccio med tunnt skivade rödbetor som får sällskap av en fluffig yoghurt- och fetaostkräm med honung och pistagenötter. Enkelt och fantastiskt gott till grillbuffén