En enkel och god medelhavsrätt på svenskt manér med strömming och tartarsås. Gillar du inte strömming går det bra att byta ut den mot sardiner eller annan fisk. Här har vi valt att använda yoghurt istället för gräddfil och ge tartarsåsen en äkta grekisk touch!

Bläckfisk i vinägermarinad
Bläckfisk är en härligt mjuk upplevelse bara den får koka tillräckligt länge. En marinad av god olivolja och vinäger ger bläckfisken både mer smak och




