Stek färsk småfisk precis som i Grekland! Stekt ansjovis är en populär medelhavsrätt som är perfekt att servera på sommarlunchen och om du gillar fisk är det här rätten för dig. Servera fisken direkt med en skiva citron och gärna ett glas vitt vin till. Snabbt, enkelt recept som är himmelskt gott!

Grillade sardiner med citron
Grillade sardiner är en populär medelhavsrätt som ofta serveras med annat smått och gott. Sardinerna grillas krispiga på galler eller i ugn. Se bara till