Kourabiedes är klassiska småkakor från Grekland med mycket smör och en stänk cognac eller Metaxa. Vill du baka till barnen kan du förstås undvika spriten och istället smaksätta med apelsinjuice. Ljuvliga att servera till fikat eller julens dessertbord tillsammans med en klick varm hjortronsylt.

Loukoumades – Cypriotiska munkar med honung
Munkar är nog bland det godaste som finns och här får du smaka på en cypriotisk variant med honung. Degen är gjord på både mjöl




