En snabbfixad middag som hela familjen kommer att uppskatta. Den lite starkare kryddpepparn kommer till sin rätt här tillsammans med fänkål och dill. Avokado- och paprikasalladen rundas av med kuber av krämig fetaost och citron. Ren och skär sommar på en tallrik!

Ugnsbakad kritharaki med oxkött
En lyxig rätt gjord på högrev som får koka i tomatsås tills köttet blir mört. Serveras med kritharaki som är en grekisk variant av italiensk