En äkta grekisk klassiker som hängt med i många generationer. Våra klassiska köttbullar är gjorda på lamm istället för nöt och blandas med både ost och grekisk yoghurt. Sen får de koka sig fina i en mustig tomatsås med vitlök och franska örter. Gudomligt gott!

Vinmarinerade revbensspjäll – Afelia
Möra revbensspjäll marinerade i rödvin och varma kryddor. Serveras tillsammans med bulgurpilaff och en stor klick äkta grekisk yoghurt. En lyxig festrätt som sköter det